いくら身体によいとわかっていても現代の欧米化した食生活のなかで青魚を毎日食べ続けるのは難しいですよね。下のグラフを見てもわかるように、日本人の魚介類の消費は減り続け平成23年には魚と肉の消費量が逆転してしまいました。
近年はDHAのよさが広く知られるようになり、カプセル状のサプリメントで摂取している方もいますが、できれば毎日の食事のなかで自然な形で摂取してもらいたい・・・
そんな思いから料理に違和感なく混ぜられるパウダー状のサプリメントを発売することにしたのです。
DHAには青魚特有のにおいや酸化しやすいという特徴があります。
このため一般のDHAサプリメントはDHAオイルをソフトカプセルで覆ったものが多いのですが、料理に違和感なく混ぜるためには、カプセル自体を出来る限り小さく(マイクロ化)しなくてはなりません。